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第13章 青花瓷、富贵盏 我的影子是食神

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硬壳包裹住的红色咕咾肉。番茄酱汁在晶莹剔透的糖壳内流转,灯光一照甚是光彩夺目。

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此时一旁自然有人准备好了一个个五寸的小碟子。巴掌大的青花碟,一块扇形的菠萝块,几条三色菜椒丝。一枚如红色钻石般的咕噜肉。方寸之地虽未成图,却匠心独具。自然美轮美奂诱人口水。

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至此,厨房里的场面看的李更新有些诧异。

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郭克军做出来的水晶菠萝咕咾肉,几乎可以堪称完美了。可是他为什么脸上总有一副心里没底的忐忑感觉?微微一侧目,自己就见那“大肉球”嘴动了动。虽然听不见说什么,但是根据他的嘴型,李更新诧异的瞪大了眼睛。

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因为李更新读出了四个字:“雕虫小技……”

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“愣着干什么?快点端上去啊。马上就要到时间了!”郭克军焦急的催促着。

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“哦哦……”旁边众人赶忙把一盘盘精致的水晶菠萝咕咾肉端到托盘上,跨步离去。

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郭克军看着众人把菜品端走,心里揣着焦急的忐忑,扭头看了眼不远处的大肉球。自己的第一道菜都已经呈上去了。可他还没开火?

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这时候,大肉球身旁的徒弟问道:“老大,咱们还按照预定计划……”

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大肉球扬了扬胳膊,温文尔雅的说道:“把第二道菜提前……”

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这人点点头,嘴角微微一笑。心里非常明白自己老大为什么会如此选择。

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李更新看着大肉球的徒弟们,走到自己不远处。打开了一个刚才搬进来的大保温箱。一股豆花儿的香味在厨房里四溢。

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微微一愣的李更新,就见这几个人从箱子里又拿出来不少小碗。碗口鎏银线,釉上彩的富贵呈祥图案。让这些器皿透着古朴高大上之感觉。

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“人家的餐具就压了咱们一头!”赵大海嘀咕了一句。

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李更新点了点头。只见这几个人迅速用大勺子舀出一块块半圆形的豆花,放进小碗里竟然严丝合缝仿佛豆花就如同碗里酿出来的一般。

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这个时候,李更新突然听到灶台的火焰鼓风声响。下意识把目光一转。就见这个大肉球已经把炒锅架在了灶台上。

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一勺明油入锅,一甩手把旁边切成细细颗粒状的葱姜蒜下到了锅里。手勺在炒锅內飞速流转,爆炒烹香后手往空中一伸。旁边自然有配合极为默契的徒弟把一碗牛肉末递到了这大肉球手里。

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入锅,手勺如幻影上下摆动。瞬间牛肉末被炒散炒透。

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李更新看着眼前的一切,眼睛有些发直。心中暗暗赞叹这大肉球竟然有如此精湛的厨艺。如此强烈的视觉冲击让李更新呼吸瞬间变得有些急促。

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“料酒、生抽?白糖……盐、味精?”

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赵大海微微撇了眼李更新,随即目光有锁定在了大肉球身上。轻声问道:“更新,你嘀咕什么呢?”

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李更新飞快回应了一句:“我在看他究竟下的什么调料。”

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说完话,李更新注视着正在往锅里倒高汤的“大肉球”下意识问道:“老大,你知道这是在做什么吗?”

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赵大海没说话。李更新也没在追问。只是看着这个大肉球把切成小指肚大小的辽参丁、寸断的金针菇,以及红辣椒末依次下到了锅内。随即这个大肉球用肚子在灶台上拱了拱。

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